하늘의 알콩 달콩 이야기 블로그

▶ 기름두르지 않은 달군팬에 양념한 오리고기를 볶다가 살짝 익으 면 준비한 양파, 고구마를 넣고 볶아줍니다. ▶ 오리고기가 다 익으면 부추를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다. ▶ 요약 정리 ◀

▶ 냉장고에 하룻밤 넣어두세요.

끝까지 아삭! ▶ 간장마늘종장아찌 재료: 마늘종 1kg ▶ 절임물 : 물 10컵, 꽃소금 1컵, 설탕 1컵 ▶ 절임장 : 물 3컵, 간장 3컵, 식초 2컵, 설탕 2컵, 소주 2/3컵 [간장마늘종장아찌 만드는 법] 1. 깨끗이 씻은 마늘종 1kg의 꽃대를 떼어낸다. 2. 마늘종의 끝부분을 제거한다. 3. 마늘종을 먹기 좋게 5..

★ 깐마늘장아찌 담그기 ★

* 붓으로 발라주시면 됩니다. * 천연 각질제 만들기

회전근개파열에 좋은 운동법 * 회전근개파열 에방법 1) 첫 번째로 가볍게 할 수 있는 운동은 봉을 잡고 하는 운동입니다. 아픈 어깨 쪽 팔을 봉 아래로 잡고 ↓ 아프지 않은 쪽 팔을 봉 위쪽을 잡습니다↑ 그리고 서서히 위로 잡아당기면 아픈 팔 쪽 팔이 올라가겠죠. 아프다 싶으면 멈추고 ..

전라도 광주의 대표음식이자 얼큰하고 달큰한 맛이 매력적인 애호박찌개는 육수팩을 넣고 우려낸다. 여기에 고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술을 넣는데 Tip은 육젓 1큰술이다. 양파, 고추 또한 못난이 썰기로 한다. 채소들을 모두 넣고 끓이면 되는데 끓을 때 나오는 거품은 걷으면 된다. ★ ..

재료 : 물4컵, 진간장4컵, 맛술4컵, 국간장1컵, 멸치액젓반컵, 양파 (작은것 5개, 큰것 4개), 마늘30~40알 1. 물 4컵, 진간장 4컵, 맛술 4컵, 국간장 1컵, 멸치액젓 반컵, 양파 (작은것 5개, 큰것 4개분량)을 채썰어 넣어줍니다. 2. 마늘도 30~40알 정도 편 썰기 또는 다져서 넣어줍니다. 3. 센불로 끓이..