* 재료소개 1. 소갈비 1.5Kg 2. 양파 2개 3. 사과(중) 1개 4. 다진생강 1T 5. 마늘 2T 6. 표고버섯 6개 7. 무우(파란부분) 1개 8. 당근 1개 9. 정제수 1Kg 10. 조청 3T 11. 맛술 5T 12. 간장 300g 13. 까나리액젓 2T 14. 통후추 1T 15. 참기름 2T 16. 대파(윗부분) 4대 17. 양파 2개 18. 밤 조금 19. 대추 조금 20. 맛술 4T 21. ..
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