하늘의 알콩 달콩 이야기 블로그

- 닭은 방망이로 두두려 줍니다. - 중불로 해서 남비에 참기름 5큰술 넣고 닭을 넣어줍니다. - 국간장 4큰술을 넣어 줍니다. - 오이는 10cm정도 길이로 돌려 깍듯이 ~ - 달걀 2개를 흰자와 노른자를 분리해준다. - 닭을 50분 정도 삶은 뒤 꺼내 식혀준다. - 지단은 부추 사이즈로 지저분한 끄트머..

- 절인 무 생채는 물에 씻지 마세요. 체에만 받쳐 줍니다.

배 2개 약 1kg의 씨를 제거하고 잘게 썬다. ★ 아주 곱게 갈아 줘야 한다.

재료: 물400ml, 진간장 600ml, 맛술 2큰술, 청주2큰술, 설텅2큰술, 가다랑어표(가쓰오부시) 없으면 국물멸치 볶아서 대신 사용 마약계란장을 만들고 싶다면 절임장에 삶은 달걀, 다진 양파, 다진대파, 청양고추, 다진마늘, 통깨 넣어주면 된답니다.

재 료: 연근500g,건고추5개, 국물멸치50g, 식초2큰술 조림장: 물4컵, 간장6큰술, 조청8큰술, 맛술10큰술, 생강 2쪽 끝으로 참기름 2큰술 두르고 ~

최근 환경 보호를 위해 텀블러를 장만했다. 그런데 설거지가 너무 귀찮다고 대충 뜨거운 물로 헹궈주면 소독도 되고 괜찮겠지?★ 대충 닦으면 '세균 배양 접시'나 마찬가지 생각과는 달리 물로 헹궈둔 텀블러는 세균을 배양하는 '페트리 접시' 꼴이 될 수 있다. 필립 티에노 뉴욕대학교 랭..

자동차 수명을 단축시키는 최악의 운전습관 10가지 자동차는 개인의 재산에 포함되기 때문에 차를 사는 행위는 일종의 투자라고 볼 수 있다. 새차를 사던 중고차를 사던 내차를 산다는 것은 언제나 기분좋은 일이다. 그러니 차를 사서 오랫동안 좋은 컨디션을 잘 유지하는 것은 우리 모두..

- 밀가루 세안을 할때 주의법은 세안할때 따뜻한물보다는 찬물로 세안해야 하수구에서 미생물이 번식하지 않는다고 합니다.

- 가볍게 톡톡 두두려주거나 마사지를 해주세요.

- 진미채 400g을 물에 바락 마락 주물러 헹군 후 체에 받쳐서 물기를 제거해줍니다. - 무말랭이 200g을 물에 1~2번 헹궈내고 물기를 빼줍니다. - 고추장 1컵. 쌀조청 1컵, 고운고추가루 7큰술,맛술 5큰술, 생강즙 1큰술, 양파즙 반컵, 배즙 반컵, 사과즙 반컵을 넣고 중불에서 5분정도 끓여서 완전..