하늘의 알콩 달콩 이야기 블로그

< 인생을 바꾸는 장건강의 모든 것 > 장은 제2의 뇌 스트레스는 암세포의 증식을 높여줍니다. 사람마다 스트레스 푸는 방법이 다 다양하지만 그효과는 미미합니다. * 자연이 준 해독방법 무지개 채소 신체 노화를 막는 무지개 채소 빨, 주, 노,초, 흑,백, 보 의 색상을 가진 채소를 먹어..

< 인생을 바꾸는 장건강의 모든 것 > 장은 제2의 뇌 스트레스는 암세포의 증식을 높여줍니다. 사람마다 스트레스 푸는 방법이 다 다양하지만 그효과는 미미합니다. * 자연이 준 해독방법 무지개 채소 신체 노화를 막는 무지개 채소 빨, 주, 노,초, 흑,백, 보 의 색상을 가진 채소를 먹어..

▶ 사과 양파 약념 같은 양의 사과와 양파를 강판에 간다. ▶ 사과 양파 약념 건파래 무침 1. 사과와 양파를 간 약념에 맑은 액젓 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞는다. 2. 송송 썬 쪽파, 다진 홍고추와 풋고추를 넣고 섞는다. 3. 건파래에 양념을 넣고 조물조물 무친다. ▶ 사과 양파 약념 더덕구..

김주연 요리연구가는 "핵심 비법은 양념장!양념장은 넣는 순서에 따라서 맛이 달라진다. 매콤 달콤한 양념장을 만들때는 고춧가루, 고추장등 매콤한 재료를 먼저 넣어주세요. 달콤한 재료는 그 다음에 넣어줍니다. 매운맛, 단맛, 짠맛, 향신료순으로 넣으면 된다"고 합니다. 김주연 요리 ..

★ 장건강 미역볶음 ★ ★ 장건강 요구르트 미역샐러드★ ★ 장건강 들깨 닭가슴살 덮밥 ★ - 어느정도볶아지면 물을 넉넉히 붓고 강한불로 켜주세요.

★ 장건강 미역볶음 ★ ★ 장건강 요구르트 미역샐러드★ ★ 장건강 들깨 닭가슴살 덮밥 ★

재료 : 카레, 물, 사과, 소고기안심, 감자, 양파, 당근. * 냄비에 물 약 900mL를 넣어주세요. * 당근은 감자보다 작은 크기로 썰어주세요. * 그릇에 카레가루 1컵넣고 물로 농도를 맞춰주세요. * 고체카레 1조각을 넣고 잘 풀어 준 뒤 카레가루 물에 풀어준것을 넣어줘요. * 감자는 젓가락으로 찔..

재료 : 꽃게, 쌀뜨물, 다시팩, 고춧가루, 고추장, 매실액, 국간장, 양파, 청양고추, 홍고추, 미더덕, 다진 마늘, 다진 생강, 굵은 콩나물, 대파, 전분물, 미나리, 쑥갓. * 냄비에 쌀뜨물 900mL를 넣어주세요. * 끓는 육수에 고추가루 2큰술, 고추장 반 큰술, 매실액 1큰술, 국간장 1큰술 * 야채를 먼..

재료 톳,두부,오이,꽃소금,다진마늘,고추장,파,참기름,설탕,깨소금, * 좋은 톳은 광택이 나며 굴기가 일정하고 무르지 않고 탄력있다고 합니다. * 톳은 끓는 물에 넣고 젓가락으로 저어가며 5초 정도 데쳐주세요. * 톳은 시간이 지나면 물이 생긴다고 해요. 한번 더 톳의 물기를 짜주고 ★ ..