하늘의 알콩 달콩 이야기 블로그

재료 (2세트, 종이컵 기준, 깎은 술 기준) 흑백 양갱 - 백앙금 2컵(250g), 적앙금 2컵(250g), 물 2컵(300g), 한천가루 4 큰 술(20g), 꿀 2 큰 술 (생략 가능) 1구 사이즈 - 지름 4.8cm, 높이 2.5cm 총 16구 3색 양갱 - 백앙금 6컵(750g), 물 3컵(450g), 한천가루 6 큰 술(30g), 꿀 3 큰 술 (생략 가능), 단호박가루 1 큰 ..

<재료> -반죽- 우유 200ml, 달걀 3개, 설탕 30g, 박력분 70g, 옥수수전분 10g 버터 20g, 애플망고 1개 -크림- 생크림 300ml, 설탕 50g 먼저 크레이프 반죽을 만들어보도록 하겠습니다! 적당한 크기의 볼에 달걀을 넣고 설탕을 녹여 휘핑해주세요. 우유를 200ml를 넣어 줍니다. 박력분과 옥수수전분..

- 통마늘은 믹서에 갈아서 아무것도 안 넣은 팬에서 중불로 2분정도 볶아주세요. - 볶은 마늘, 버터, 설탕or 연유, 파슬리를 넣고 잘 섞어 준것을 식빵 한면에 발라서 - 마늘크림소스 바른 쪽을 아래로 가게 해서 약불에서 2분정도 구워주세요. - 2분이 지나면 뒤집어서 노릇 노릇하게 3분정..