* 재료소개
1. 소금 조금
2. 물 조금
3. 도라지 500g
4. 양파 1개
5. 오이 1개
6. 대파(흰부분) 1대
7. 청양고추 5개
8. 붉은고추 1개
9. 마늘 4톨
10. 매실청 3T
11. 식초 3T
12. 까나리액젓 2T
13. 고추장 2T
14. 고추가루 4T
15. 원당설탕 3T
16. 고추가루 1T
17. 식초 2T
18. 원당설탕 조금
19. 맛선생 10g
20. 참깨 듬뿍
21. 청간장 조금
* 요리 Tip
1. 도라지를 빡빡 문질러서 3~4번 헹군 다음 물에 담구어 놓으세요.
2. 도라지와 양념을 조물조물 버무려 주세요.
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