알토란(사과카레 & 사과빵) * 애호박 2/3 개, 당근 반개, 양파 1개, 감자 반개, 소고기 우둔살 200g(돼지 고기를 사용해도 무방)은 깍뚝썰기 해주세요. * 고기 겉면이 익으면 중불로 줄여서 다진 마늘 3큰술 반, 소금 1작은술, 후추 1작은술 넣고 볶아줍니다. * 노릇 노릇해지면 준비한 채소, 사과를 넣고 센불에서 볶아줍니.. 요리모음/만물상요리 外 모음 2019.05.11