알토란:김하진의 진미채 무침 & 고추장양념김 - 진미채 400g을 물에 바락 마락 주물러 헹군 후 체에 받쳐서 물기를 제거해줍니다. - 무말랭이 200g을 물에 1~2번 헹궈내고 물기를 빼줍니다. - 고추장 1컵. 쌀조청 1컵, 고운고추가루 7큰술,맛술 5큰술, 생강즙 1큰술, 양파즙 반컵, 배즙 반컵, 사과즙 반컵을 넣고 중불에서 5분정도 끓여서 완전.. 요리모음/만물상요리 外 모음 2019.10.10
알토란:김하진의 진미채 무침 - 진미채 400g을 물에 바락 마락 주물러 헹군 후 체에 받쳐서 물기를 제거해줍니다. - 무말랭이 200g을 물에 1~2번 헹궈내고 물기를 빼줍니다. - 고추장 1컵. 쌀조청 1컵, 고운고추가루 7큰술,맛술 5큰술, 생강즙 1큰술, 요리모음/만물상요리 外 모음 2019.10.10
