요리모음/만물상요리 外 모음

알토란:김하진의 진미채 무침

하늘 ~ 2019. 10. 10. 21:25

- 진미채 400g을 물에 바락 마락 주물러 헹군 후 체에 받쳐서 물기를

  제거해줍니다.


- 무말랭이 200g을 물에 1~2번 헹궈내고 물기를 빼줍니다.












- 고추장 1컵. 쌀조청 1컵, 고운고추가루 7큰술,맛술 5큰술, 생강즙  

 1큰술,