작은풋고추 간장멸치조림 * 재료소개 1. 풋고추 450g 2. 붉은고추 1개 3. 마늘 2톨 4. 정제수 100cc 5. 맛술 3T 6. 간장 3T 7. 들기름 2T 8. 멸치 한줌 9. 맛선생 1 (맛소금) 10. 정제수(추가) 30cc 11. 간장(추가) 2T * 요리 Tip 1. 뚜껑을 덮고 고추를 졸여 주세요. - 붉은고추는 얇게 썰어주세요. - 마늘을 빻듯이 다져주세요. 요리모음/만물상요리 外 모음 2019.11.01
