수미네 반찬 우엉소고기 조림 ★ 양념장(소스)은 양조간장 3큰술,물 120ml, 설탕 3작은술, 매실 1큰술을 넣고 잘 섞어서 준비합니다. ☆ 더덕구이 레시피 1. 소금물에 10분 담근 껍질 깐 더덕 3개에 칼집을 넣은 뒤 방망이 로 두드린다. 2. 실파 소량을 잘게 썬다. 3. 달군 프라이팬에 더덕을 올려 약불에 굽는다. 4. 볼에 잘게 .. 요리모음/만물상요리 外 모음 2019.11.08