요리모음/만물상요리 外 모음

만물상(쑥 버무리)

하늘 ~ 2018. 9. 21. 01:13


- 먼저 참쌀가루를 체에 한번 걸러 주세요.

- 밀가루 500g + 쑥 150g ( 이 비율이 중요합니다.)




- 대추 설탕물을 만들지 않고 그냥설탕을 뿌리면 찌는 과정에 굳을  

  수밖에 없다고 합니다.