- 먼저 참쌀가루를 체에 한번 걸러 주세요.
- 밀가루 500g + 쑥 150g ( 이 비율이 중요합니다.)
- 대추 설탕물을 만들지 않고 그냥설탕을 뿌리면 찌는 과정에 굳을
수밖에 없다고 합니다.
'요리모음 > 만물상요리 外 모음' 카테고리의 다른 글
만물상(쫄깃하게 씹히는 황태구이) (0) | 2018.09.21 |
---|---|
만물상(미나리 오징어 초무침) (0) | 2018.09.21 |
만물상(쓴맛 제로,구수한 쑥국) (0) | 2018.09.21 |
만물상(천연 쑥초로 입맛 돋우는 오징어 초무침) (0) | 2018.09.21 |
만물상(이종임 요리연구가의 초간단 약밥 만들기) (0) | 2018.09.21 |