알토란:장어구이

- 간장 양념은 쉽게 타므로 양념을 섞은후 불은 나중에 켠세요.

- 살이 연한 배쪽을 먼저 구워주는 것이 좋아요. 양념이 잘 뱁니다.

★ 고추장 양념구이 ★

- 간장양념에 고추장과 고추가루를 넣으면 고추장 양념구이 완성입니다.