- 기름을 두르지 않은 팬에 센불로 고기를 먼저 넣고 볶아주세요.
- 고구마가 익으면 끝으로 부추를 넣고 볶아주세요.
☆ 오리 로스 구이 ☆
청양고추에 30분 재워둔 오리고기를 센불에서 구워주세요.
소금+ 후추 = 약간 으로 간해준 뒤 볶아 주세요.
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