Tip: 멸치에 베인 냉장고속 냄새를 없애는 비법
- 요리하기전에 약중불로 볶아주면 잡내가 없어집니다.
Tip: 중불에서 5분정도 살짝 볶아 주면 톡톡소리가 나면서 견과류가 튀어 오르면 볶아진것입니다.
Tip: 센불에서는 멸치가 타 버리니 반드시 약중불에서 볶아주세요.
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