버려지는 귤 껍질로 지방잡는 귤식용유만들기
식용유500ml를 남비에 담아서 식초에 씻은 귤껍질을 넣고 끓여준다.
약 8분정도 끓이면 된다고 하네요~
귤색이 갈변하면 건져낸다.
귤껍질을 다 건져낸 후의 맑아진 식용유를 확인 할 수 있네요.
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