요리모음/만물상요리 外 모음
만물상(김선영 망친국을 양파로)
하늘 ~
2018. 12. 8. 15:23
★ 김선영 살림 구단의 망친 국 살리는 비법 공개 ★
* 망친 국에 양파를 넣는다.
★ 주의 점
국 양에 맞춰서 양파크기를 조절합니다.
양파는 통으로 넣어야 하기 때문에 칼집을 넣어서 한겹씩 벗겨서 크기조절
★ 육수가 없을 때 물에 양파를 넣고 끓이면 은은한 감칠맛 내는 효과가 있어요