만물상 ( 버섯 꽈리고추장조림)

재료 : 표고버섯, 새송이버섯,느타리버섯,통마늘,메추리알 1공기 ,  

        꽈리고추 한 줌
양념: 청주 2컵,맛술 2컵, 간장 1컵, 꿀 2스푼 

- 남비에 청주 2컵, 맛술 2컵, 간장 1컵, 꿀 2스푼 넣고 끓으면 준비한

   버섯을 넣어서 1분 정도 살짝 데쳐주세요

- 매추리알 한공기+ 식힌 버섯넣어서 5분정도  끓여주세요.

- 끝으로 꽈리고루 한줌 넣고 2~3분 정도 더 끓여 주시면 됩니다.