만물상(10분만에 만드는 매콤 새콤 초계탕)

Tip : 사과 + 김치국물

- 믹서에 김치국물 1컵과 사과1개 씨을 파내고 잘라서 껍질째 넣는다. 

  김치국물과 사과가 상큼한 맛을 내는 비법입니다.

- 곱게 갈아낸 육수는 체에 걸러 주세요.

- 육수에 겨자 4큰술, 설탕 4큰술, 식초 9큰술, 소금 1큰술 반을 넣고 

   잘 섞어 주세요.

- 믹서기로 만드는 초계탕입니다. ( 소면을 넣어도 좋아요.)